C vitamini vücutta üretilemez, bu yüzden diyetin önemli bir parçasıdır. Vücuttaki dokuların onarımı ve sağlık için gereklidir. Kronik (sürekli) C vitamini eksikliği iskorbüt hastalığına neden olur. İskorbüt semptomları kolay morarma, kendiliğinden kanama, eklem ve kas ağrılarıdır. C vitamini eksikliği C vitamini takviyeleri veya C vitamini bakımından zengin bir diyetle tedavi edilebilir.
C Vitamini Eksikliği Nedir?
C vitamini eksikliği diyetle alınan C vitamininin azlığı sonucu oluşur. Uzun vadede vücut kolajen yapamaz hale gelir. Bu da vücuttaki çeşitli dokuların yıkılmaya başlamasına ve doku tamirinin sekteye uğramasına neden olur. Kronik C vitamini eksikliği (3 ay ve daha fazlası) iskorbüt diye bilinen hastalığın oluşmasıyla sonuçlanır.
C Vitamini Eksikliği Ne kadar Yaygındır?
C vitaminine bağlı iskorbüt nadir görülür. Genelde balıkla beslenen denizcilerde eski zamanlarda sık görülmekteydi. Bu yüzden denizciler dil altlarına limon kabuğu koyarlar.
Bazı insan gruplarında C vitamini eksikliği daha yaygındır. Bunlar:
-Alkol ve uyuşturucu bağımlıları (sağlıklı ve dengeli bir diyetle beslenmedikleri için)
-Kalori oranı çok düşük, sağlıksız diyet yapanlar
-Crohn hastalığı gibi vitamin emilimini engelleyen bir duruma sahip kişiler
-Sigara içicileri, çünkü sigara C vitamini emilimini engeller
-Yüksek seviyede C vitaminine ihtiyacı olduğu için hamile ve emziren kadınlar
C Vitamini Eksikliğinin Belirtileri Nelerdir?
C vitamini eksikliğini yaygın görülen belirtileri şunlardır:
- -Yorgunluk ve güçsüzlük
- -Kas ve eklem ağrıları
- -Vücutta kolayca morluk oluşması
- -Ciltte kırmızı-mavi renkte morarmalar ve noktalar oluşması
Diğer belirtiler ise şunlardır:
- -Kuru cilt
- -Saç tellerinde ayrılmalar
- -Diş etinde şişkinlik ve renksizlik oluşması
- -Diş etlerinde kendiliğinden kanama oluşması
- -Burun kanamaları
- -Yaraların zor iyileşmesi
- -Enfeksiyonlara kolay yakalanma ve bunların uzun zamanda iyileşmesi
- -Kemiklerde değişim
- -Diş kaybı
- -Kilo kaybı
Eğer C vitamini eksikliği teşhis edilemez ve tedavi edilmezse ödem, nefes darlığı, sinir problemleri,ateş ve havale oluşabilir. Çok nadir de olsa beyinde ve kalp çevresindeki kanamalar ölüme sebep olabilir.
Teşhis
C vitamini eksikliğinden şüphelenen doktorunuz diyetinizle ilgili sorular soracak ve belirtileri listeleyecektir. Basit bir kan testi C vitamini eksikliğine sahip olmadığınızı gösterecektir.
Doktorunuz başka vitamin ve mineral eksiklikleri ile ilgili testler de isteyebilir. Örneğin C vitamini demir emilimine yardımcı olduğu için C vitamini eksikliğinde demir eksikliği görülmesi de muhtemeldir.
C vitamini Eksikliğinin Tedavisi Nedir?
C vitamini eksikliği c vitamini takviyeleri ve C vitamini açısından zenginleştirilmiş bir diyetle tedavi edilebilir. Bir zaman sonra C vitamini takviyesi durdurulur ama C vitamini bakımından zengin yiyecekleri yemeye devam etmeniz gerekir.
Sonuç
C vitamini eksikliği olan insanlar genelde tam olarak iyileşirler. C vitamini tedavisine başlandığında belirtiler günler veya haftalar içinde kaybolur.
C Vitamini Eksikliği Engellenebilir mi?
C vitamini eksikliği yeterli ve dengeli bir diyetiniz olduğunda kolayca engellenebilir. Sebze ve meyve açısından zengin bir diyetiniz olmasına dikkat gösterin. Not olarak, bir büyük portakal günlük C vitamini ihtiyacınızı karşılayacaktır.
kaynak: multiyasam