Yumurtanın İçindeki Beyaz Şeyin Ne Olduğu Ortaya Çıktı

Yumurtanın içerisindeki o iplik gibi şeyi gördüğünüzde tiksiniyor musunuz? Ya da o tuhaf şeyin ne olduğunu merak ediyorsanız işte cevabı…

Yumurta sarısının iki tarafında yapışmış olarak bulunan o iplik gibi şey aslında…

Yumurtanın içerisinde yer alan beyaz ipliğe benzeyen o kısma kalaza adı veriliyor. Genellikle yumurtanın içindeki o beyaz kısmın civcivle alakası olduğu düşünülür. Aynı zamanda akıllara mide bulandırıcı senaryolar geliyor.

Yumurtada bu beyaz kısmın bulunmasının civcivle hiçbir alakası yok. Bu beyaz kısım, yumurtanın sarısını ortada değişmez tutmaya yarıyormuş.

Aynı zamanda bu kısım yumurtanın taze olduğunu da gösteriyormuş. Yumurta rafta bekletildiğinde başka bir deyişle bayatlamaya başladığında bu beyaz kısım giderek yok olmaya başlıyor.

Açıkçası o beyaz ipliği gördüğünüzde korkmanız değil coşmanız gerekiyor.

Milliyet

Bir cevap yazın